8月11日上午,饮食服务中心组织召开了二食堂特色餐饮合作伙伴第一次全体会议。后勤基建党委书记、饮食服务中心负责人及相关人员,全体特色餐饮入选合作伙伴负责人参加了会议。
会上,饮食服务中心对全体合作伙伴表示热烈欢迎和衷心祝贺,对本次合作伙伴公开引入情况进行了简要介绍,对下一阶段工作做了安排。
后勤基建党委书记向合作伙伴介绍了学校和饮食服务中心基本情况,从运营宗旨、菜品质量和食品安全等方面提出了要求和希望。他指出,做餐饮就是做良心,一是希望合作伙伴要把师生当成自己的亲人,以服务好师生为宗旨,以师生满意为目的,严把质量和安全关,严格遵守规章制度,严格服从学校管理,和学校同心同向,提高菜品质量、丰富菜品种类、提升服务态度,保持良好形象,高标准、高要求,全力以赴为师生提供优质、平价、多样化的餐饮服务,打造具有成信特色的成信味道;二是饮食服务中心要严格遵守工作纪律,加强食品安全和过程监督管理。要廉洁自律,坚守底线,干净担当,把合作伙伴当成家人,建立清清爽爽的合作关系,及时帮助合作伙伴解决困难和问题,全力以赴做好合作伙伴的服务工作,为合作伙伴提供良好的服务环境;三是合作伙伴之间要搞好团结,相互帮助,互为补充,良性竞争,形成合力,共同营造良好的餐饮服务氛围。
与会人员围绕餐厅运营、服务形象、食品安全和前期准备工作等进行了充分探讨。合作伙伴纷纷表示,将和学校共同努力,全力做好师生餐饮服务保障。