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后勤基建处组织开展学生二食堂各档口商家入围竞选工作
2022-08-08 09:13 刘吕林  后勤基建处   (阅读:)

为更好地增强我校师生就餐的获得感、幸福感,8月3日至5日,后勤基建处饮食服务中心组织报名商家在我校航空港校区接待餐厅开展了学生二食堂商家入围竞选工作。本次评委由学生代表、教师代表、后勤基建处领导班子成员、后勤基建处部分科室(中心)人员、相关工作人员等组成。

图片(一)

报名参与本次学生二食堂竞选商家有30余家。竞选要求参与商家现场制作菜品不得低于两种。在现场制作过程中,各商家均使出浑身解数,为竞选现场呈现出了品类多样、色泽鲜艳、口感丰富的菜品。整个现场竞选环节分为:后厨现场制作、菜品展示、竞选介绍、评委品尝、现场答辩等。

图片(二)

图片(三)

通过此次商家入围竞选,我校自营学生食堂将在食品安全、饭菜品类、饭菜价格、饭菜质量、人员管理、能源管理等方面得到全面改善,使得师生在学生食堂就餐的体验感、获得感进一步增强。

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